FOGGARA TEA Le long d’un bassin évoquant les rigoles d’irrigation du Sahara, un salon de thé conçu à l’image d’une petite oasis à l’entrée de l’hôtel.

Les Foggaras sont des systèmes d´irrigation dans les oasis sahariennes.

Ils sont composés de tunnels qui ramènent l´eau des sources souterraines et de réseaux de canalisations, Seguiates, qui amènent cette eau dans les bassins et les plantations de palmiers. Le nouveau salon de thé de l'hôtel El Aurassi est organisé autour d´un long bassin en forme de rigole.

Cet espace offre la possibilité de se rencontrer entre amis ou professionnels autour d’un café, d'un thé ou d’une boisson rafraîchissante accompagnés d’un gâteau dans une ambiance détendue où le bruissement de l’écoulement de l’eau vient caresser l’ouïe d’une douce mélodie ...